Restaurant MES
Restaurant MES er Michelin anbefalet og lægger med deres menu en fin balance mellem økonomisk opnåelig, men til en fortruffen smagsoplevelse. De har fået udskiftet alt belysning til moderne LED belysning og fået meget god feedback fra gæster.
Projekt detaljer
Adresse
Vesterbrogade 55, København V
Installatør
Ukendt
Rådgiver
Lumega
Bygherre
Eat Your Heart Out
Restaurant MES og projektet
Historien bag den nye belysning på restaurant MES, Vesterbro, startede med et besøg af Lumega’s direktør Rune Søgaard Larsen. Han sad og spiste middagen, som var fortræffelig god. Bestående af 5 gode retter og en fornuftig vin menu, blev selskabet ledt igennem smagsoplevelserne. Men belysningen hang langt bagefter kvaliteten af maden. Her var der fatninger nedhængt fra loftet. I enden sad LED pærer, der blændede meget. Der var tale om en rum belysning og ikke belysning, som hverken gavner gæster eller maden. Rune kom i snak med tjeneren og nævnte det på en respektfuld måde. Det viste sig at flere andre gæster havde påpeget det for restaurantens tjenere. Timing var perfekt for her var der virkeligt et behov. Nogle dage efter mødtes Rune med ejeren fra Restaurant MES. Han besøgte Lumega showroomet længere nede af gaden på Vesterbro. Her blev drøftet lampetype, finish og farver. Det lykkedes at finde den helt rigtig lampe, hvor hele designet blev sat i værk efterfølgende.
Belysningsanlægget
Lumega har designet hele belysningsanlægget på Restaurant MES. Resultatet snakker for sig selv og danner en fin eksklusive atmosfære. Målet var at lyse de rå betonvægge op med spots, så der ville dannes en diffus lysudsendelse i rummet. Dernæst skulle der fokus på bordene. Her blev valgt den cylinderformede VERA pendel. Pendlen har nedadrettet lys og lyser alene bordpladen op. Der er således ingen blænding, men kun lys på maden. Begge lamper er leveret i samme messing look. Detaljen som sikrer helhedsbilledet.
Omkring bordet er der ikke lys. Det er helt bevidst. Den intime oplevelse ved at sætte fokus på mennesket ved bordet og maden. Placering af lamperne og muligheden for at lysdæmpe i forskellige scenarier har skabt den helt rigtige belysningsløsning for restauranten. LED belysningen har også andre fordele. Den lange levetid sikrer restauranten ikke skal tænke over at skifte lyskilder i mange år frem, selvom de er tændt 12 timer om dagen. Dette giver i sig selv en sikkerhed for gæsterne ikke vil opleve lyset flimre eller bare er slukket. Restaurantens team kan alene fokusere på maden, serveringen og i det hele taget kundeoplevelsen.
Følgende billeder er før billeder (uredigerede)
Lysdesign restauranter
Planlægning af belysning til restauranter kommer mange gange ned til de visuelle, men vigtigst at imødekomme den helt perfekte atmosfære. Atmosfæren skal spille sammen med interiøret, som igen spiller sammen med den visuelle identitet af restauranten. Det er normalt Lumega har dialog med marketingafdelingen for restauranten. Det bunder i farvevalg og identitet. Med den rigtige kommunikation fra start kan detaljerne frembringes. Dannelsen af den perfekt atmosfære er i tæt dialog med restaurantens team. Lumega sørger efterfølgende for at sammensætte informationen til det perfekte lysdesign. Lysdesignet præsenteres og her kan vi se en stor fordel for restauranten. Lumega har mange års teknisk viden indenfor LED teknologien og kan ramme en god lyskvalitet hver gang. Vi arbejder i et team, som kun gavner for at nå i mål. Derudover er der adgang til design belysning samt den tekniske belysning med spots og andet. Sidste er vigtigt idet der findes lovmæssige krav til lysniveau og kvaliteten.
Lumega kan hjælpe
Hos Lumega har vi mange års erfaring i belysning til restauranter. Book et uforpligtende møde med os, vil løfte jeres projekt til UG. Anvend kontaktformularen herunder og beskriv kort om projektet eller kontakt os på telefon direkte.
Hør mere og få et tilbud
Hvis du er interesseret i at lære mere om Lumega og vores fordele, så udfyld kontaktformularen, og vores CEO Rune Søgaard Larsen vil kontakte dig.
